Descrizione

Nduja artigianale in vasetto,

di suino nero di Calabria

La nostra nduja artigianale senza conservanti né coloranti e con stagionatura e affumicatura naturali, è un prodotto tipico calabrese, spalmabile e con la giusta piccantezza senza esagerare. Dal suino nero di Calabria selezioniamo: riquadrature di pancetta e guanciale, lardello della schiena , una parte di carne magra, e aggiungiamo il Peperoncino piccante Calabrese.

La nduja ha diversi utilizzi: sul pane o sui crostini, sulla pizza, nella pasta, nelle frittate etc.

Stagionatura dai 2 ai 3 mesi

Peso: 90g

Valori nutrizionali visibili in foto*