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Pecorino calabrese da tavola

(1 recensione del cliente)

7.5015.00

Pecorino calabrese da tavola

Peso: circa 500g 7,50€

Circa 1 Kg 15,00€

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Descrizione

Pecorino calabrese 

Peso: circa 500g 7,50€

Circa 1 Kg 15,00€

Formaggio prodotto da casari locali che in quest’area favorita dal clima mite calabrese, ricca di pascoli e diversità di erbe, dal latte del proprio gregge realizzano artigianalmente questa prelibatezza.
Morbido, poco stagionato, si scioglie in bocca.

Con la possibilità di avere anche la variante mista con latte di mucca.

Valori nutrizionali visibili in foto*

Informazioni aggiuntive

Variante

Di pecora 500g 7,50€, Di pecora 1 Kg 15,00€, Di mucca 500g 7,50€, Di mucca 1 Kg 15,00€

1 recensione per Pecorino calabrese da tavola

  1. Claudio Salvitti (proprietario verificato)

    Ho provato entrambe le caciottine, sia di pecora che vaccina. La prima è eccezionale, dal sapore più “deciso” ma non forte, gustosa ed unica nel suo genere e con un retrogusto leggermente e piacevolmente amarognolo. Mentre quella di mucca, è più delicata ed il sapore si avverte solo dopo un pò che si scioglie in bocca… ma sempre meravigliosamente buona. Entrambe con una consistenza simile ad uno stracchino un pò più solido…Consiglio di acquistare la pezzatura da 1 kg…poiché finisce presto.

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